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AMSTERGRAM - Una guía paso a paso para capturar el Dam

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Alardeemos un poco: los viajeros más curiosos siempre terminan en Yays!
Este mes inauguramos una serie de posts de invitados escritos por algunos de nuestros invitados más entusiastas. Deja que te inspiren!
Sophia Tran-Thomson es una periodista y fotógrafa londinense con un don irresistible para viajar. Se alojó en nuestro increíble apartamento con grúa en Ámsterdam, y aprovechó al máximo su Guía del Barrio Yays. Esta es su historia de Amsterdam.

 

Desayuno en Londres. Un viaje en tren a través Del Canal. Vistas de la pastoral del norte de Francia y Bélgica. Y llegada a Amsterdam, justo a tiempo para el almuerzo. Esta es la belleza de los viajes europeos. En cuestión de horas, es posible atravesar el continente, descubrir culturas, idiomas y lugares de interés totalmente diferentes y experimentar una amplia gama de delicias culinarias. Algunas personas ven sus fines de semana como una oportunidad para un poco de R+R muy necesario. Una oportunidad para ponerse al día con el sueño o practicar un poco de hot yoga. No soy una de esas personas. Veo dos días libres de obligaciones como una oportunidad infinita para aventuras. Una oportunidad para dejar atrás lo familiar y ampliar mi mente a través de la exploración y las golosinas indulgentes; una pastelería a la vez. Randy Komisar escribió que "el riesgo más peligroso de todos, es el riesgo de pasar tu vida sin hacer lo que quieres, en la apuesta de que puedes comprarte la libertad para hacerlo más tarde". No podría estar más de acuerdo. He abrazado esta filosofía de todo corazón.

 

"YOLO" es ya un término algo anticuado para los milenios más característicos de la atención corta. Pero tómese un momento para reflexionar sobre lo que realmente significa. Para los lectores más refinados de la Gen X, y prácticamente los más pequeños de la Gen Z, que podrían estar rascándose la cabeza en este momento, el acrónimo significa "sólo vives una vez". Es verdad, sólo tenemos una oportunidad en esta vida, una oportunidad en este cuerpo, y una oportunidad para disfrutar de este momento de la historia. Así que, a mi modo de ver, si tienes dos días libres, abraza tu bon viveur interior y haz una maleta, usa tu tiempo para salir de casa, viajar y complacer tus sentidos. Sería descortés no hacerlo.

 

 


Amsterdam, la capital de los Países Bajos, es geográficamente una de las ciudades europeas más fáciles de llegar. Bordeado por Bélgica y Alemania, y enclavado en el centro de Francia, el Reino Unido y Escandinavia, se puede acceder a él por vía aérea, ferroviaria o marítima, a menudo de forma muy económica. Para algunos, su comercio público legal de marihuana y prostitución son los principales atractivos. Para aquellos que no están en el mercado de las drogas y el sexo, Amsterdam tiene una miríada de otras ofertas. El Distrito de Museos alberga docenas de Van Goghs, Rembrandts y Vermeers. Ámsterdam es un sueño de los amantes de la comida, con innumerables cafés boutique de color pastel, pizzerías de moda y cafeterías de postres kitsch. Luego está el encanto de su exquisito sistema de canales y las casas estrechas con fachadas a dos aguas, legados de la Edad de Oro del siglo XVII de la ciudad. 

 


Pocos lugares de interés turístico son más fotogénicos que una hermosa calle sin coches, junto al canal, repleta de bicicletas, de las que Ámsterdam puede jactarse de su abundancia. El ciclismo es la clave del carácter de la ciudad. Es parte del estilo de vida de Ámsterdam y de la experiencia del visitante, por no hablar de la forma más práctica de transporte para el paisaje. Nada dice Ámsterdam como una foto en tu bicicleta, frente a un canal bordeado de árboles. Es el último "Amstergram". Ahora no estoy diciendo que el propósito de viajar es tomar fotos puramente para publicarlas en tus medios sociales, sino más bien para ver la belleza en el viaje diario de otra persona, para encontrar placer en los pequeños detalles, para apreciar lo desconocido por lo que es, y para hacer recuerdos que esperamos que permanezcan contigo para siempre. Soy increíblemente afortunada de que mi trabajo como periodista de televisión me permita tener más tiempo y oportunidades que la mayoría para viajar. Siempre me ha gustado tomar fotos y compartir mis experiencias con mis amigos, mi familia, y en estos días, un creciente número de seguidores en línea (algunos de los cuales se han convertido en amigos y familiares de la vida real). La influencia de los medios sociales es poderosa, es importante que siempre compartamos las cosas con buenas intenciones y honestidad. Lo más gratificante de publicar las mejores partes de mi vida en los medios sociales no son los gustos. Es recibir mensajes genuinos de gratitud, escuchar que he inspirado a alguien a dejar su zona de comodidad, o mostrarle a alguien una parte del mundo que ahora ha puesto en la parte superior de su lista de cosas por hacer. Esta es la razón por la que gramo.

 

 
Así que aquí está, mi diario fotográfico y los consejos de una de las más divertidas e innegablemente hedonistas, dos días en Amsterdam, compartidos con mi querida amiga Bri. Sugiero que el siguiente material lo disfrutes mejor mientras te tomas una copa vino rosado, mientras planeas tu próxima aventura en Holanda.

 

 

SUGERENCIA AMSTERGRAMA NÚMERO 1. Quédate en un lugar totalmente único.

 
El apartamento Yays Crane es, sin duda, el alojamiento más peculiar de Ámsterdam y merece ser compartido con alguien especial. Dígale a tu amigo/pareja/padre que has reservado un hermoso apartamento en el agua. ¡No les digas que está en una grúa! Créeme, es una de las mejores sorpresas que he tenido. Después de todo, ¿quién en este mundo ha dormido en una grúa de la vida real antes? El único apartamento de Yays Crane está en la península de KNSM Eiland, en el puerto de Ámsterdam. Está perfectamente situado, en un lugar tranquilo sobre el agua, a unos 10 minutos en bicicleta del centro del casco antiguo. 

 

SUGERENCIA AMSTERGRAMA NÚMERO 2 - Planifique tu día, pero sea flexible.


Lee, escoge algunos lugares que quieras ver, dibuja una ruta rápida en el mapa (aunque no termines siguiéndola en absoluto, es bueno tener en mente un destino final cuando te diriges a una nueva ciudad), y sal y disfruta de todo lo que hay que explorar. Yays nos proporcionó un mapa en papel y una pequeña e invaluable biblia de Ámsterdam a la que llaman la "guía del barrio". Es precisamente eso - un libro de fotos con una lista de todas las joyas locales cercanas, incluyendo las mejores cafeterías, bares, librerías, floristerías, gimnasios y un montón de otras encantadoras sorpresas. Amsterdam es una ciudad pequeña y vale la pena intentar vivir como un local.

 

SUGERENCIA AMSTERGRAMA NÚMERO 3 - Lluvia, granizo o sol, aproveche al máximo tu tiempo.

 

 

Sé mejor que nadie que Jetlag es absolutamente lo peor (antes de Amsterdam, literalmente volé de Londres a Australia durante dos noches y luego de regreso), pero no pongas excusas y deja que la fatiga o la llovizna te deprima, aprovecha al máximo tu tiempo. Usamos las bicicletas Yays para ir a toda velocidad por la ciudad, y nos divertimos mucho navegando por Czaar Peterstraat bajo la lluvia. Una parada en la quesería holandesa Fromagerie Kef fue un punto culminante!

 

 

SUGERENCIA AMSTERGRAMA NÚMERO - 4. Coma como un local.

 

Evita las grandes cadenas, Amsterdam tiene mucho que ofrecer, así que pregunta por ahí. Uno de nuestros restaurantes favoritos fue el barato y alegre D&A Hummus Bistro que fue sugerido por un comerciante local que dijo que come aquí todos los días. Con ese tipo de recomendación, ¡sabíamos que tenía que ser buena!

 

SUGERENCIA AMSTERGRAMA NÚMERO - 5. Ir a buscar canales en bicicleta.

 

Pasamos horas recorriendo los canales en busca de las fachadas más bonitas, eligiendo nuestras casas favoritas y admirando las ventanas impecablemente limpias (no bromeo, los holandeses se toman en serio sus brillantes ventanas). Para que conste, mi canal favorito era la calle Herengracht, donde se encuentra la casa residencial más antigua de Ámsterdam.

 

SUGERENCIA AMSTERGRAMA NÚMERO - 6. Bájete de tu bicicleta y deambule.

 

Amsterdam es un lugar muy agradable y la gente amable de esta ciudad puede hacer un viaje memorable. Cuando caminas por ahí, es mucho más probable que te pongas a charlar con la gente, que te detengas en las tiendas y que te tomes un descanso para comer algo. Si te gusta lo dulce, asegúrate de hacer una parada en Sweet Bob, el personal aquí es encantador y también generoso con los probadores de sabor!

 

SUGERENCIA AMSTERGRAMA NÚMERO - 7. Coma gofres para cenar.

 

Cuando estés en Roma, coma pasta. Cuando en París coma caracoles. Y cuando en Amsterdam coma gofres! Hay montones de gofres y panqueques en Ámsterdam, que sirven tanto variedades dulces como saladas. Nos encantó Wicked Waffles (antes conocido como Brunchroom), que fue sugerido en nuestra Guía de Vecindarios de Yays. Para los bebedores de té, también hacen una excelente mezcla de especias, vainilla y canela.

 

SUGERENCIA NÚMERO 8. Disfruta de la caída del sol.

 

Cuando viajo, dondequiera que esté en el mundo, siempre trato de ver el atardecer y el amanecer. Hay algo muy especial en tener esos momentos dorados para ti. También es un atardecer particularmente memorable si te quedas en un enorme apartamento de tres pisos con grúa y vista al agua. Definitivamente uno para recordar!

 

 

SUGERENCIA NÚMERO 9. Cuando oscurezca, eche un vistazo al distrito de la luz roja.

 

Toda el área de luz roja es un espectáculo para contemplar después de la puesta de sol. Puede ser bastante chocante ver a la gente venderse a sí misma y a sus cuerpos en las ventanas. Al igual que los expositores de los grandes almacenes, sólo que están viviendo y respirando, y mucho más desnudos que cualquier escaparate que haya visto (¡con muchos más juguetes sexuales misteriosos rodeándolos también!). Mientras esté en el área, trate de no quedarse boquiabierto por mucho tiempo a menos que esté dispuesto a pagar, sea respetuoso y no tome fotos. Una vez que el factor de choque se asienta, es un área bastante divertida y bulliciosa para caminar y apreciar por lo que es. La prostitución legalizada permite a las trabajadoras del sexo llevar a cabo su trabajo en un entorno seguro y legislado, donde no tienen que ocultar lo que están haciendo, o arriesgar su seguridad. Esta área también está llena de cafés donde los porros de marihuana y las galletas espaciales (galletas o brownies con una pizca de hachís) están fácilmente disponibles junto con los cafés y bocadillos regulares.

 

SUGERENCIA NÚMERO 10. Desayune con 'stroopwafels'.

 

¡Porque Amsterdam! Las galletas de avena no son gofres cualquiera. Un stroopwafel es una delicia holandesa hecha de dos capas finas de masa horneada (como un cono de helado, pero menos crujiente), con una capa de jarabe de caramelo en el centro. ¿En qué otro lugar del mundo se puede pedir un dulce waffle relleno de caramelo bañado en chocolate y dulces a primera hora de la mañana? Hay que hacerlo. Nos encantaron los zapatos de la encantadora tienda Van Wonderen. Delicioso y totalmente gramable.

 

SUGERENCIA NÚMERO 11. Visite el mercado flotante de flores.

 

Los grandes campos de tulipanes están a media hora del centro de Ámsterdam. Frustrantemente, sólo nos perdimos verlos en flor (la temporada es de sólo 6 semanas), lo que fue decepcionante, pero c'est la vie. Tanto si lo haces para las flores de tulipanes como si no, asegúrate de visitar uno de mis lugares favoritos de la ciudad, el mercado flotante de flores Bloemenmarkt. Atiende a los turistas, vendiendo bulbos de flores para jardineros, todo tipo de souvenirs, flores frescas y de seda de todas las variedades.

 

SUGERENCIA NÚMERO 12. Come algo saludable para compensar todos los gofres.

 

Este es uno de los cafés más lindos que existen, se siente como si hubiera sido construido puramente para ser programado. El Avocado Show fue sugerido por uno de mis muy amables seguidores holandeses y la comida no me decepcionó. Los Países Bajos están de moda con una alimentación saludable, opciones vegetarianas y sin gluten, así que incluso si no eres un glotón de gofres como yo, hay un montón de lugares deliciosos para visitar.

 

 

 
Sophia Tran-Thomson es una periodista de la BBC World News Television con sede en Londres. Más allá de su carrera en las noticias de televisión, Sophia es también una viajera intrépida y una fotógrafa publicada. Sigue sus viajes en Instagram @curioussophia
 

 

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jun 17, 2019
Por: Guest Post
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